Para a maioria dos participantes de uma consulta aberta ao público sobre o tema, as informações do rótulo não ajudam a identificar facilmente o valor nutricional do alimento. (mais…)
Na última sexta-feira (27/07) ooi publicado o novo marco regulatório dos suplementos alimentares. As novas regras vão melhorar o acesso dos consumidores brasileiros a produtos seguros e de qualidade. Outro impacto esperado é a redução do desnível de informações observado nesse mercado, especialmente na veiculação de alegações sem comprovação científica. (mais…)
Os suplementos alimentares passaram a contar com uma regulamentação específica. A Diretoria Colegiada (Dicol) da Anvisa aprovou, na última terça-feira (17/7), um novo marco regulatório para estes produtos, que podem conter em sua composição diferentes nutrientes, substâncias bioativas, enzimas e probióticos. (mais…)
Diretoria Colegiada da Anvisa aprova realização de consulta pública para promover o aprimoramento da regulação sobre o tema. (mais…)
Linha conta com cinco suplementos de vitaminas, minerais e nutracêuticos, voltados a diferentes públicos. (mais…)
Mostra realizada no SP Expo reuniu mais de 38 mil pessoas que conferiram as recentes tecnologias desenvolvidas para o setor de alimentos e bebidas distribuídas em 440 expositores. (mais…)
A Kersia – o novo nome da Hypred, Anti-Germ, Medentech, LCB Food Safety e G3 – líder global em segurança alimentar, anuncia a aquisição da Kilco, uma empresa sediada na Escócia (Reino Unido) e especialista em saúde animal e segurança alimentar. A Kilco é uma empresa familiar e desde a sua fundação em 1953 pertenceu exclusivamente ao Diretor-Geral Gerry McGladery. (mais…)
Criadas para garantir mais eficiência e produtividade, as tecnologias apresentadas atendem às necessidades de PME´s que podem adquiri-las com baixo custo de investimento. (mais…)