Produção alimentar deve aumentar 70% e Food Science é essencial a esta evolução
Food Connection lança material que traz informações sobre a evolução do processo alimentar A Food Connection, hub de conteúdo da
Read More
segurança dos alimentos
Summit 2023 apresentou ao mundo os “superalimentos sustentáveis” do Brasil
País garante segurança alimentar mundial, além de especialidades para exportação
Read More
Qual o papel da logística na prevenção de doenças causadas por alimentos contaminados?
Segundo a OMS, existem 600 milhões de casos de doenças por mantimentos contaminados no mundo. Entenda como a tecnologia e
Read More
Como a Internet das Coisas pode ajudar a produtividade na agricultura?
O progresso da tecnologia produz impactos profundos na agricultura. Neste texto, vamos falar sobre a Internet das Coisas gerando mais
Read More
Anvisa promove workshop sobre regulação de suplementos alimentares
Organizado pela Anvisa, pela U.S. Pharmacopeia (USP) e pelo Sindusfarma, evento virtual será gratuito e aberto ao público. Participe!
Read More
Anvisa realizou um seminário virtual sobre o peticionamento de novos alimentos
As dúvidas sobre o tema poderão ser encaminhadas pelo Fale Conosco da Agência.
Read More
Divulgado resultados de 2020 da Gerencia Geral de Alimentos
O relatório de Gestão da Gerência Geral de Alimentos da Anvisa já está disponível para consulta, apresentando os principais resultados
Read More
3 pontos de atenção em uma planta industrial de alimentos
O layout de uma planta industrial de alimentos deve não só criar um ambiente fluido como garantir a conservação dos
Read More