Norma de uso de aditivos alimentares é publicada pela ANVISA
A Resolução da Diretoria Colegiada, publicada nesta quarta-feira (1º/7), autorizou o uso de novos aditivos alimentares em diversas categorias de
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Segurança dos alimentos
Atualizada orientações para empresas de alimentos
Medidas são centradas no reforço das Boas Práticas de fabricação e manipulação de produtos alimentícios, além de cuidados com trabalhadores
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Tecnologia para purificação do ar mantém redes alimentícias livres de contaminantes
À medida que restaurantes, bares e outras empresas começam a reabrir, muitos estão instalando sistemas de purificação do ar para
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ANVISA realizará dois Webinars abordando os novos serviços digitais de alimentos
No dia 1º de junho, a Anvisa irá realizar dois seminários virtuais com o objetivo de apresentar e dar orientações
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ANVISA disponibiliza Boletim com as principais ações da área de Alimentos para enfrentar a COVID-19
Boletim Informativo apresenta as principais ações realizadas pelo setor que trata de alimentos na Agência para o enfrentamento da pandemia.
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Propostas tecnológicas diante dos desafios na preservação da cadeia do frio
Hoje, mais do que nunca, a diminuição de perdas e desperdícios, além da preservação da qualidade dos alimentos ao longo
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ANVISA aprova consulta pública para suplementos alimentares
Será aberta consulta pública para alteração da Instrução Normativa 28/2018, que estabelece as listas de constituintes dos suplementos alimentares, entre
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Contaminação premeditada de água, bebidas e alimentos poderá ser enquadrada como terrorismo
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