Esterilização gama: nutrição animal

O Portal Boas Práticas descreve as principais aplicações da esterilização por raios gama e redução da carga microbiana.

Apoio: CBE.

Aplicação: nutrição animal

Alimentos livres de contaminação e infestação, capazes de promover a vida.

Tanto para ingredientes como para matérias-primas e produtos acabados, a energia ionizante pode ser utilizada como um processo corretivo ou preventivo. Além dessa vantagem, o método oferece diferenciais competitivos em produtos especiais, como aumento do nível de segurança, qualidade e extensão de shelf life.

Produtos tratados
Alimento animal para biotério.
Alimentos para animais de postura, de corte ou de estimação.
Base proteica de origem animal e vegetal.
Cereais e Grãos.
Pet food.
Pet chews.
Outros.

Vantagens e benefícios
Métodos altamente eficientes, que trazem a segurança necessária para esse perfil de alimentos.
Aplicáveis em qualquer estágio de produção do alimento.
Não altera as propriedades nutricionais dos alimentos, oferecendo mais qualidade e integridade ao produto.
Ambas as tecnologias atuam na eliminação de fungos, bactérias, patógenos e insetos em todos os estágios de vida (ovos, pupas, larvas, etc.).

Saiba mais em: http://www.cbesa.com.br/