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Boas Práticas do Século 21 para fabricação de alimentos e suplementos alimentares regulados pela Anvisa

Boas Práticas do Século 21 para fabricação de alimentos e suplementos alimentares regulados pela Anvisa

Tendências e atualizações da normatização de boas práticas de fabricação

Calibração de instrumentos de medição contribui para a garantia da qualidade

on: julho 27, 2015In: BPF2 Comments
Calibração de instrumentos de medição contribui para a garantia da qualidade

testo_calibracaoO uso de equipamentos de medição é necessário em diversos processos de produção para garantir às empresas estarem dentro das normas estabelecidas pela lei e também a qualidade de seus produtos. Por isso, não basta adquirir os equipamentos de medição, é preciso estar sempre atento quanto à sua calibração para que funcione corretamente e não permita falhas na produção. (mais…)

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Davene realiza treinamento inovador de Boas Práticas de Fabricação

on: maio 01, 2015In: BPF, Destaque7 Comments
Davene realiza treinamento inovador de Boas Práticas de Fabricação

A Davene, uma das mais tradicionais e conceituadas empresas no ramo de cosméticos e higiene pessoal do país vem, desde 1976, atuando e mantendo o reconhecimento no mercado pela qualidade dos seus produtos. A empresa revolucionou o conceito de hidratação, através do Leite de Aveia ®, e  mantem uma diversidade de marcas que contemplam o cuidado para o corpo, pele, infantil e higiene pessoal. (mais…)

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Contaminação de equipamentos de produção de alimentos: um risco para a saúde

on: janeiro 22, 2015In: BPF, Destaque, MicrobiologiaNo Comments

Os microorganismos, como bactérias, fungos e leveduras, exigem uma série de requisitos ambientais para sua adaptação nutricional em um meio ou superfície, além de substratos para seu pleno desenvolvimento. (mais…)

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Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas – Parte 6

on: outubro 31, 2014In: BPF, DestaqueNo Comments
Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas – Parte 6

O acabamento da superfície deve ser medido pela rugosidade e não pela “grana” ou do produto abrasivo. A corrosão em tanques de aço inoxidável AISI TP 316 utilizados para estocagem de produtos estéreis pode aparecer em decorrência do uso de fita adesiva no processo de solda. (mais…)

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Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas – Parte 5

on: outubro 20, 2014In: BPF, Destaque1 Comment
Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas – Parte 5

A passivação reforça a formação de Óxido de Cromo superficial tornando o aço, realmente inoxidável, e garante a ausência de ferro na camada superficial. (mais…)

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Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas – Parte 4

on: outubro 01, 2014In: BPF, Destaque1 Comment
Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas – Parte 4

Um problema comum durante a fabricação de equipamentos de aço inoxidável é a contaminação superficial com partículas de ferro. (mais…)

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Especialista em BPF desvenda a RDC 47/2013

on: setembro 16, 2014In: BPF, Destaque, Entrevista7 Comments
Especialista em BPF desvenda a RDC 47/2013

O Portal Boas Práticas entrevistou Nelson de Oliveira, consultor da M&D Consultoria. Ele falou sobre a nova Resolução da ANVISA (RDC 47/2013) – Boas Práticas de Fabricação de Produtos Saneantes. (mais…)

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Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas – Parte 3

on: setembro 09, 2014In: BPF1 Comment
Aços inoxidáveis para equipamentos e instalações farmacêuticas - Parte 3

Desta vez, o artigo fala sobre juntas soldadas de aço inoxidável conforme os requisitos da Parte MJ do código ASME BPE-2012 [1]. (mais…)

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